Менюта за мероприятия

 

МЕНЮ 1

Градинска салата с печен пипер, тиквички, свежи зеленчуци и бяло сирене - 350 гр.

Алергени: лактоза, мед, ядки

 

Волован в крем от пилешко месо и жълто сирене- 160 гр.

Алергени: лактоза, глутен

 

Бавно изпечен свински врат в сос от горски гъби, гарниран от букет зеленчуци - 400 гр.

Алергени: лактоза, глутен

 

Луканка, кашкавал - 50 гр.

Алергени: лактоза

 

Хлебчета - 1 бр.

Алергени: глутен

 

ЦЕНА НА КУВЕРТА: 36,00 лв

 

МЕНЮ 2

 

Микс от зелени салатки, поднесени с парченца домати и запечено козе сирене - 350 гр.

Алергени: лактоза, мед, ядки

 

Пармиджана - торта от патладжани, домати и пармезан - 160 гр.

Алергени: лактоза, глутен

 

Пилешко филе в крем от печурки и задушени зеленчуци - 380 гр.

Алергени: лактоза

 

Филе Елена, Кашкавал - 50 гр.

Алергени: лактоза

 

Хлебчета - 1 бр.

Алергени: глутен

 

ЦЕНА НА КУВЕРТА: 35,20 лв.

 

МЕНЮ 3

 

Капрезе - 300 гр.

/ резени домати, моцарела, босилеково песто/

Алергени: лактоза, ядки

 

Гриловано филе от съомга с коричка тапенада от маслини и пармезан 

160 гр.

Алергени: Лактоза

 

Телешки минъон със сос печурки, зеленчуци в масло и печени картофки - 400 гр.

Алергени: глутен, лактоза

 

Кайзер пастърма, луканка, кашкавал - 50 гр.

Алергени: лактоза

 

Хлебчета - 1 бр.

Алергени: глутен

ЦЕНА НА КУВЕРТА: 49,20 лв

 

МЕНЮ 4

Домати, краставици, пресен пипер, червен лук, пресен риган, сирене Дунавия, млечна салата с филаделфия и кубчета свежа краставица - 300 гр.

 

Свински лангети върху доматена салца - 250 гр.

 

Запечено пилешко филе с лимонов сос, гарнирано с гриловани зеленчуци в сос от синъо сирене, ароматни картофки соте и булгур със сушено домати и магданоз - 400 гр.

 

Питка - 1 бр.

Сухи мезета и сирена - 50 гр.

 

ЦЕНА НА КУВЕРТА: 37,40 лв

 

МЕНЮ 5

 

Домати, краставици, зелена салата, репички, пресен лук, печен пипер, краве сирене, млечен сос, слама от кашкавал - 300 гр.

 

Рагуфин с пилешко филе - 350 гр.

/ многолистно тесто, сотирано пилешко филе, пресен пипер, кашкавал /

 

Свинско филе минъон с бонбони от гъши дроб и капучино от манатарки, гриловани тиквички и картофи соте. - 400 гр.

 

Сухи мезета и сирена - 50 гр.

 

Питка - 1 бр.

ЦЕНА НА КУВЕРТА: 42,00 лв.

 

Пожелание към куверта си можете да добавите:

Вино  бутилка 750 ml

• Кава Брут Селесион / Вила Кончи, Испания / - 31,99 лв.
• Спуманте Розе Ил Фреско / Вила Санди, Италия / - 23,90 лв.

Вино 1/2 бутилка на човек

•   Изба Варна Совинъон Блан - 9,99 лв.
• Изба Варна Розе - 9,99 лв.

Безалкохолно и минерална вода по 1 бр. на човек - 4,68 лв.